Les crèches, foyers de jours et maisons-relais
Les crèches, foyers de jours et maisons-relais
Les crèches, foyers de jours et maisons-relais
L’éducation passe par la nourriture. C’est pour cela que nous travaillons exclusivement des produits frais, de terroir, dans notre cuisine centrale ou sur place. Afin de répondre à vos attentes, notre équipe, régulièrement formée aux meilleures techniques, travaille en proximité avec vous. Pour vos enfants, nous nous engageons à :
- préparer des repas en fonction des groupes d’âge
- proposer des choix alimentaires adaptés en collaboration avec un service diététique dédié
- Ne jamais utiliser d’aliments contenant des OGM
- privilégier les produits de qualité issus des filières locales, luxembourgeoises ou de la Grande Région, bio et fairtrade
- prendre en compte les indispositions, spécificités et allergènes (par ex. lactose, gluten)
- respecter les régimes alimentaires recommandés ou prescrits
- effectuer un suivi diététique sur base des recommandations nutritionnelles
- travailler en partenariat avec l’équipe éducative et pédagogique